Cibi tossici per cani e gatti in casa
Molti alimenti che mangiamo quotidianamente sono pericolosi per i nostri animali. Ripassiamo la lista nera della dispensa secondo i veterinari.
Queste sono informazioni generali: in caso di dubbi sulla salute, consulta il tuo veterinario.
Cioccolato, uva e altri pericoli comuni
Il cioccolato contiene metilxantine, in particolare teobromina e caffeina, che agiscono come stimolanti del sistema nervoso centrale e cardiovascolare. Cani e gatti non sono in grado di metabolizzarle adeguatamente. La tossicità dipende dal peso dell'animale, dalla quantità ingerita e dalla purezza del cacao. Il cioccolato fondente e quello da pasticceria sono i più pericolosi, mentre quello bianco ne contiene la quantità minore. I sintomi includono vomito, diarrea, iperattività, irrequietezza, tachicardia, aritmie cardiache, respiro affannoso, tremori muscolari, aumento della sete o della minzione, convulsioni e morte nei casi più gravi.
L'uva e l'uvetta sono anch'essi nella lista nera. Sebbene il principio tossico esatto non sia ancora noto con certezza scientifica, la loro ingestione può causare danni irreparabili e insufficienza renale acuta sia nei cani che nei gatti. I sintomi comprendono vomito, diarrea, anoressia, letargia, disidratazione, dolore addominale, aumento della sete e della produzione di urina, o una drastica diminuzione della produzione di urina associata all'insufficienza renale.
- Cioccolato fondente e da pasticceria: massimo pericolo per la teobromina
- Uva e uvetta: rischio di insufficienza renale acuta in cani e gatti
Cipolla, aglio e xilitolo
La cipolla e l'aglio appartengono al genere Allium e contengono composti organosolforati come tiosolfati, solfossidi e disolfuri. Danneggiano e distruggono i globuli rossi perché gli animali mancano di enzimi specifici per digerirli. Tutte le forme sono pericolose: crude, cotte, in polvere, disidratate o in succo, colpendo in particolare gatti e cani. I sintomi possono manifestarsi anche dopo diversi giorni e includono anemia emolitica, debolezza, apatia, letargia, mancanza di appetito, gengive pallide, urine scure e difficoltà respiratorie.
Lo xilitolo è un dolcificante artificiale presente in gomme da masticare senza zucchero, caramelle, prodotti da forno, dentifrici e alcune burri d'arachidi. Nei cani provoca un rilascio rapido e massiccio di insulina. I suoi effetti causano ipoglicemia grave, ovvero un pericoloso calo degli zuccheri nel sangue, oltre a vomito, letargia, debolezza, perdita di coordinazione o atassia, convulsioni e, nei casi più gravi, insufficienza epatica acuta.
- Cipolla e aglio in qualsiasi formato: distruggono i globuli rossi
- Xilitolo: presente in gomme da masticare e dentifrici senza zucchero
- Effetto dello xilitolo: ipoglicemia grave e insufficienza epatica
Avocado, alcol e caffeina
L'avocado contiene una tossina fungicida chiamata persina, presente principalmente nelle foglie, nella buccia, nei semi o nocciolo e nella pianta. La polpa ne contiene concentrazioni minori e perde tossicità se lavorata industrialmente nei mangimi, ma rimane molto grassa e può causare problemi digestivi. I sintomi vanno dall'irritazione gastrointestinale, vomito, diarrea, apatia e difficoltà respiratoria fino a congestione e accumulo di liquidi nei tessuti cardiaci nei casi più gravi.
L'alcol è presente nelle bevande alcoliche e negli alimenti fermentati o con impasto lievitato. Viene assorbito molto rapidamente nell'organismo di cani e gatti. Dosi anche piccole come un cucchiaio possono causare gravi danni ai gatti. I sintomi includono vomito, diarrea, scoordinazione o ubriachezza, depressione del sistema nervoso, difficoltà respiratorie, tremori, alterazioni del pH sanguigno, coma e morte.
La caffeina si trova nel caffè, nel tè e nelle bevande energetiche. Come il cioccolato, contiene metilxantine che agiscono come stimolanti drastici del sistema nervoso e cardiovascolare. Non esiste un antidoto specifico. I segni d'allarme sono irrequietezza, agitazione, iperattività, respiro accelerato o affannoso, palpitazioni, aumento della frequenza cardiaca, tremori muscolari, vomito e convulsioni.
- Avocado: la persina si trova in foglie, buccia e nocciolo
- Alcol: un semplice cucchiaio può danneggiare gravemente un gatto
- Caffeina: stimolante senza antidoto specifico
Ossa cotte e gigli per gatti
Le ossa cotte perdono umidità e collagene passando attraverso il fuoco. Questo le rende estremamente fragili e inclini a scheggiarsi facilmente quando l'animale le mastica. Di conseguenza, possono causare gravi lesioni alla bocca o all'intero tratto gastrointestinale, oltre a perforazioni e ostruzioni intestinali che spesso richiedono un intervento chirurgico d'urgenza.
D'altra parte, i gigli del genere Lilium sono un pericolo esclusivo e molto grave per i gatti. Tutte le parti della pianta, comprese foglie, petali, polline e persino l'acqua del vaso, sono altamente tossiche. L'ingestione di minime quantità, come poche foglie o il polline mentre si pulisce il pelo, provoca danni cellulari diretti ai reni. I sintomi iniziano con vomito, perdita di appetito, letargia, salivazione eccessiva e disorientamento, evolvendo rapidamente verso un'insufficienza renale acuta fulminante nell'arco di 24-72 ore se non viene somministrato un trattamento immediato.
- Ossa cotte: rischio di scheggiarsi e perforare l'intestino
- Gigli: altamente tossici per i gatti, anche a causa del polline nell'acqua
Cosa fare in caso di intossicazione
In caso di sospetto che il tuo animale domestico abbia ingerito un alimento proibito, le fonti veterinarie sconsigliano vivamente di aspettare a vedere se i sintomi scompaiono da soli, una pratica nota come 'watch and wait'. Il fattore tempo è cruciale per salvare la vita dell'animale. Devi contattare immediatamente il tuo veterinario abituale, recarti in un ospedale veterinario d'urgenza attivo ventiquattr'ore su ventiquattro o chiamare linee specializzate.
Se pensi che abbia mangiato qualcosa da questa lista, chiama subito il tuo veterinario o una clinica d'urgenza 24 ore su 24, anche se non presenta ancora sintomi. Prima di chiamare, raccogli dati chiave: sostanza esatta ingerita, quantità stimata, tempo trascorso e peso attuale del tuo animale domestico.
È molto importante non tentare di indurre il vomito a casa con rimedi casalinghi come l'acqua ossigenata, a meno che un veterinario non te lo indichi esplicitamente e sotto la sua supervisione diretta, poiché potrebbe peggiorare drasticamente la situazione a seconda del tossico.
- Non aspettare a vedere se i sintomi migliorano da soli
- Chiama il veterinario o il Servizio di Informazione Tossicologica
- Non indurre il vomito a casa senza supervisione veterinaria
Domande frequenti
Perché l'uva e l'uvetta sono pericolose?
Possono causare danni irreparabili e insufficienza renale acuta sia nei cani che nei gatti.
L'aglio e la cipolla cotti sono tossici?
Sì, tutte le forme sono pericolose perché distruggono i globuli rossi del sangue.
Cosa succede se un gatto entra in contatto con un giglio?
Ingerire anche solo il polline mentre si pulisce il pelo può causargli un'insufficienza renale acuta in poche ore.

«Io sono Mochi, e anche se il cibo degli umani ha un odore fantastico, preferisco restare con le mie crocchette ed evitare un bello spavento dal veterinario.»
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